biała herbata świata

Napij się luksusowej Yerba Mate!

Yerba Mate - to nazwa napoju, otrzymywanego z wysuszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis). Uprawy krzewów Mate prowadzone są na terenie Północnej Argentyny, Paragwaju, Urugwaju i Południowej Brazylii. Spożywana od niepamiętnych czasów przez Indian Guarani, a po przybyciu Jezuitów i założeniu misji katolickich na tym terenie, stała się znana Europejczykom, zwana tez "Herbata jezuicką".
Mate jest napojem bardzo popularnym w Ameryce Południowej, pitym zawsze rano i wieczorem przed posiłkami, a także przed wysiłkiem fizycznym.

Ostrokrzew jest co roku przycinany, tak aby ułatwić zbieranie liści. Pierwsze zbiory odbywają się najwcześniej 4 lata po posadzeniu rośliny. Ostrokrzew paragwajski osiąga 13 metrów wysokości. Zbierane liście ogrzewa się krótko w temperaturze 90-100 stopni C, następnie suszy w niskiej temperaturze.

Zwana często "Napojem Bogów". Amerykańscy członkowie Korpusu Pokoju ze zdumieniem obserwowali plemiona, które potrafiły przetrwać bez uszczerbku dla zdrowia długie okresy głodu dzięki tej niezwykłej herbacie. W 1964 badacze z francuskiego Instytutu Pasteura stwierdzili: "Trudno było by znaleźć na Ziemi inną roślinę, która mogłaby się równać pod względem wartości odżywczych z Yerba Mate. Jej liście zawierają właściwie wszystkie niezbędne witaminy."


"Całowanie przypomina picie herbaty - ani jednym, ani drugim nigdy nie można się nasycić..."



Yerba Mate Cytrynowa (100g)


Mate z dodatkiem trawy cytrynowej nadającej napojowi lekki posmak cytryny.

Yerba Mate inaczej zwana Mate Green jest również nazywana argentyńskim zielonym złotem. Do jej produkcji używa się liści wiecznie zielonego ostrokrzewu paragwajskiego. Yerba Mate jest bogata w mateinę (substancję podobną do kofeiny) dzięki której napar ma działanie pobudzające i pozytywnie wpływa na stan umysłu ułatwiając koncentrację. Mate pomocna jest przy rekonwalescencji po przewlekłych chorobach np. po anemii.

Argentyńczycy piją Mate od rana do nocy. Jest to dla nich napój codzienny, jednak nie może go zabraknąć także w trakcie świąt lub podczas rozwiązywania konfliktów. W tradycyjny sposób Mate piję się z naczynia zrobionego z tykwy, przez specjalną rurkę – bombillę.

Cena: 12.97 zł. ZAMÓW TERAZ (przejście do strony sklepowej)


Yerba mate (100g)


Yerba Mate inaczej zwana Mate Green jest również nazywana argentyńskim zielonym złotem. Do jej produkcji używa się liści wiecznie zielonego ostrokrzewu paragwajskiego. Yerba Mate jest bogata w mateinę (substancję podobną do kofeiny) dzięki której napar ma działanie pobudzające i pozytywnie wpływa na stan umysłu ułatwiając koncentrację. Mate pomocna jest przy rekonwalescencji po przewlekłych chorobach np. po anemii.

Argentyńczycy piją Mate od rana do nocy. Jest to dla nich napój codzienny, jednak nie może go zabraknąć także w trakcie świąt lub podczas rozwiązywania konfliktów. W tradycyjny sposób Mate piję się z naczynia zrobionego z tykwy, przez specjalną rurkę – bombillę.

Cena: 11.57 zł. ZAMÓW TERAZ (przejście do strony sklepowej)


Bombilla


Bombilli używana jest w połączeniu z naczyniem zwanym Calaebasse ale można używać jej także w połączeniu z zwykłą szklanką. Używa się jej do picia specjalnej herbaty mate, którą pije się podczas jej procesu zaparzania. Do naczynia wsypujemy mate po czym zalewamy je gorącą wodą. Bombilla pozwala nam kosztować napój oddzielając go od pływającej herbaty.

Bombilla z naszej oferty posiada solidną odkręcaną końcówkę, która bardzo ułatwia zachowanie jej czystości. Ustnik jest wykonany z metalu szlachetnego.

Cena: 30.97 zł. ZAMÓW TERAZ (przejście do strony sklepowej)


Calebasse


Calebasse używana jest w połączeniu z przyrządem zwanym Bombilla. Używa się jej do picia specjalnej herbaty mate, którą pije się podczas jej procesu zaparzania. Do naczynia wsypujemy mate po czym zalewamy je gorącą wodą.

Tykwa z naszej oferty jest wykonana z owocu zwanego Calebesse. Tylko jej górna część jest wykonana z metalu nierdzewnego w celu uniemożliwienia wykruszania się tykwy.

Uwaga: Chwilowo nie gwarantujemy iż Calebasse będzie takiej samej kolorystyki jak na zdjęciu

Cena: 57.47 zł. ZAMÓW TERAZ (przejście do strony sklepowej)


Smocza Puszka (300g)


Puszka ze smokiem jest przeznaczona według producenta do przechowywania 300 gram herbaty jednak z powodzeniem w zależności od rodzaju herbaty zmieści się jej więcej. Smok z boku puszki jest lekko wypukły co daje pewien efekt trójwymiaru.

Dlaczego warto używać puszek?
Puszki zapewniają przechowywanej herbacie zachowanie świeżości i aromatu. Jest to bardzo ważne gdy posiadamy większe ilości herbaty w swoich zapasach. Źle przechowywana herbata szybko wietrzeje i traci swój aromat co w konsekwencji prowadzi do pogorszenia się jej walorów smakowych i zapachowych. Warto mieć przynajmniej jedną puszkę dla najlepszej herbaty w kolekcji.

Cena: 23.97 zł. ZAMÓW TERAZ (przejście do strony sklepowej)


Zestaw do picia Mate


Calebasse jest używana zawsze razem z rurką zwaną Bombilla. Do naczynia wsypujemy herbatę mate, którą zalewamy wodą i pijemy w odróżnieniu od innych herbat w trakcie procesu zaparzania. Bombilla umożliwia nam spożywanie naparu w wygodny sposób zatrzymując fusy w środku naczynia.

Bombilla z naszej oferty posiada solidną odkręcaną końcówkę, która bardzo ułatwia zachowanie jej czystości. Ustnik jest wykonany z metalu szlachetnego. Tykwa zaś jest wykonana z owocu zwanego Calebesse. Tylko jej górna część jest wykonana z metalu nierdzewnego w celu uniemożliwienia wykruszania się tykwy.

Cena: 81.47 zł. ZAMÓW TERAZ (przejście do strony sklepowej)